A kiválasztott című dokumentum adatai
| Jelzet: | 641: Élelmiszerek és elkészítésük | Cutter: B 96 |
Miből? Mit? Hogyan? : Tartósított élelmiszerek konyhai előkészítése |
| Dokumentum típus: | könyv |
| Szerzőségi közlés: | Burits Oktáv | szerző |
| Tárgyszó: | tartósitás - élelmiszerek |
| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó | ISBN: | 9632313747 |
| Vonalkód: | 0000002195575 | Leltári szám: | 2-002018/ |
| Kiadás: | 2. jav. | Kiadási év: | 1982 |
| Terjedelem: | 299 p. | ||
